LICOR CAFE
Ingredientes:
- café do bo e ben molido
- azucre e
- augardente.
O variopinto conxunto de ingredientes que se lle pode incorporar a esta marabilla líquida pasa polas mondas de limons e laranxas.
Preparado:
Bótanse nunha cazola, augardente, azucre e as mondas de laranxa, todo xunto para desfacer o azucre; bótase o café
molido, e mézclase todo revolvéndose dous ou tres veces ó día,
durante oito ou nove días. Colalo ben cun paño para
embotellar.
Sorte!!!
sempre 3!